2003年产值87亿元人民币

　　让我们来看这样一组数字：截至2003年底，天津开发区共批准建立了169个外商投资食品制造企业(占全部外商投资企业的8.5%)，项目总投资14.4亿美元(占全部外商投资企业的8.5%)，共引进合同外资金额7亿美元(占引进合同外资总金额的10%)；2003年天津开发区共生产饲料32.76万吨、小麦粉12.45万吨、食用植物油33.1万吨、软饮料71.28万吨、方便面14.33万吨；2003年天津开发区食品饮料业创造了87亿元人民币的产值(占工业总产值的7%)，食品饮品企业在百强企业中占据了12席。我们再来看一段历史记录：1986年4月4日，天津开发区第一家食品制造企业———中外合资天津新路食品有限公司正式注册成立，注册资本371.28万美元，法人代表张广瑞。外方是美国著名的新路食品有限公司，其时已有15年经营东方食品的历史，它以生产中国保健营养食品、各类调味品及其它冷冻食品为主，同时承揽来料加工。当时，公司全部产品都销往东南亚及欧美地区。

　　其实，放在整个产业发展和中国日益成为“世界工厂”的大背景下，单纯地讲数字已使其意义大打折扣。众所周知，在世界最具价值的知名品牌中，可口可乐、雀巢、百事可乐是同IBM、通用、松下等并列在一起的。近20年来，中国的食品工业取得了长足的发展，“但同发达国家相比，我们需要学习的地方还很多。”(魏应行语)泰达18年食品工业的发展，不仅请进来可口可乐、雀巢、正大等一大批“洋名企”，还培育出了像“康师傅”这样的“土名企”。无论是“洋”，还是“土”，都极大地提升了天津，乃至整个中国食品业在世界的知名度和竞争力。

　　同时，在现代产业发展正日益“链条化”的今天，食品业对上下游和相关产业的拉动也起到了巨大的作用。以“康师傅”为例，在其方便面、饮料、糕饼3大主业发展的同时，也使印刷、包装等相关产业得到了大的发展，并形成了一个新的事业群———配套事业群。翻开天津开发区2003年百强企业名单，我们会看到像顶正印刷、绿点塑胶、紫江包装这些企业的名字，它为这个泰达食品产业链的发展提供了最好的佐证。由此，我们可以说，一部泰达食品业的发展史，就是一部中国食品业追赶世界脚步的缩写本。